第5章

        三人的晚饭,做四菜一汤足也,多了也是浪费。

        我计划着首先是把黄花鱼处理好,做一个红烧。

        然后就是西芹肉丝。

        青椒腰果。

        西红柿青椒炒鸡蛋。

        汤做什么呢?

        我看了看厨房内的东西。

        有一瓶莲子罐头。

        有了。

        就做一个冰糖银耳莲子羹。

        正好处长是南方人,她肯定喜欢。

        创意一出。

        我为小子聪明还真有点沾沾自喜。

        “大厨。想做什么好菜啊?我可是比教挑剔的噢。”

        厨房外调侃的楠楠说着走进了厨房。

        “告诉你个秘密。妈妈喜欢清淡型的。爸爸喜欢荤腥。我就无所谓了。就看你的表现了。哈哈““好好好。你去外面看电视。不要被油烟呛着。一会让你验收打分。看叔叔能不能过关。”

        说着我把楠楠推出了厨房。

        她后仰着身子,承接着我的推力哈哈的笑着就去了她的房间。

        我把摆好的东西。

        排出先后顺序,慢的在先。

        快的在后。

        先煲上汤,再烧上鱼。

        然后改刀青菜。

        第一道菜我把青椒切丝,用沸水一焯。

        青椒鲜嫩碧绿。

        伴上腰果。

        稍加盐。

        味精搅拌,淋上香油,完成。

        接着地二道,第三道菜。

        第四道菜就是鱼了,我看到烧的也差不多了,就关上火,焖在了锅里。

        怕处长来不了,到时就凉了。

        其良苦用心可见一斑。

        主饭吃什么呢?

        当然是米了。

        我后悔忘了先做米饭了。

        赶快把免淘米放在电饭煲里,按比例加水。

        通上电。

        煲得汤也差不多了。

        用勺子一搅,真是浓情蜜意啊。

        小子喜不自禁,两手一搓就自鸣得意起来。

        看看表。

        处长也该回来了。

        我喊小楠,快把餐具摆上饭桌,迎接你妈妈回家。

        “好嘞。”

        她跑出卧室,直奔饭厅。

        “叔叔。还摆酒杯吗?”

        “你说呢?”

        “要摆!当然要摆。小小的庆祝一下。庆祝叔叔和我们一起过年!”

        这时,处长开门进来了。脸上露出少有的笑容。

        “处长回来了。”

        我突然有点害羞的笑了。

        “妈妈今天怎么那么高兴啊?是不是因为叔叔来咱家了?”

        “是啊,家里添了新人能不高兴吗?”

        处长用添了新人,真没有把我当作客人啊。一个'添'字就自动的把我纳入到这个家庭的行列。看来我的到来,处长是真心欢喜的。

        处长看到洁净的房间,看到那几盆美丽的鲜花,真是高兴得不得了。

        直夸我是个有心人。

        从来没看到处长这么高兴,我的内心乐啊,乐得浑身的细胞都跳动起来。

        处长在一盆一盆的把看着鲜花,不时的用手爱抚着油光闪亮的绿叶,赞不绝口。

        楠楠看出妈妈的反常,走到前去,猫着腰望着妈妈观花的神态。

        这个动作也把处长逗笑了。

        娇嗔了一句“傻丫头”我说处长准备一下吃饭吧?

        “怎么,饭都做好了?不简单吗“说着起身走进了卧室。

        我忙喊着楠楠一样一样的把汤菜都摆上了饭桌,楠楠随端着随夸张的称赞着。

        什么大厨啊,什么美味啊,什么色香味啊……我说还有绝得呢,每一个菜都有一个好听的名子,一会就知道了。

        “真没想到啊,你还真棒。我已做了吃糊饭的准备了。”

        说着斜逗了我一眼就哈哈哈的笑了。

        这时处长从卧室里出来了,换了一身家庭便装。

        休闲大方 。

        歀歀走来透着家居女人的贤婌。

        看到有色有型的四菜一汤忍不住的说到“小弟啊,什么时间学的这一手啊“?

        “小的时候爸妈上班,我偶尔做顿饭,就慢慢的积累了点常识。关键是悟性啊。”

        我自夸到。

        “是啊,没有悟性什么事都做不好啊。唉!想喝点什么酒啊?”

        说着就回身打开了酒柜,拿出了一瓶茅台和一瓶马爹利。

        “还是喝点白酒吧,洋酒我不怎么喜欢。”

        “那好吧,你喝茅台,我就喝点这个吧。''然后她把酒打开给我倒上。

        “我喝什么啊?举杯庆祝我不能端空杯啊?”

        “庆祝什么?”

        处长问。

        我怕小楠再说什么,就忙插话说“庆祝你您荣升处长啊。”

        “咳。那有什么可庆的啊。不说这个了。来为你做的第一顿家宴干杯。”

        我忙举起杯和处长碰了一下。刚要喝,小楠说话了。

        “妈吗。我喝点红酒吧?”

        “小孩子喝什么酒啊。不行!你就喝点可乐吧“小楠把嘴一撇,不情愿地拿了一听可乐,打开倒上给我碰了一下。

        我一看小楠要上情绪,马上说:“楠楠,叔还没给你报菜名呢,还想听吗?”

        “想想想,快说我看看怎么样。”

        说着就来了情绪。

        我故意卖关子说“先报哪个呢?”

        小楠指着红烧黄花鱼“这个““这个叫'鱼翔浅底'““哈哈,就这点汤汁是够浅的,行!通过。”

        她指着西红柿青椒炒鸡蛋。

        “这个叫'世(柿)纪(鸡)之交(椒)“她审了审又想了想“哈哈。这个名子好,绝了。真是帖题啊,还很有意义。给你打100分。不,120分,因为超出想象。那这个呢?”

        她指着青椒拌腰果。

        “这个叫'绿化报(抱)国(果)“处长看着我俩游戏,欣慰的笑着。那种眼神真让人看了神往。这是一个女人在幸福时才能姿意的一种神魄。她会融化冰雪,唤回春天。

        “来叔叔我敬你一杯。你的到来给我们这个冷了很久的家带来了春的暖意。我真心的谢谢你。”

        “好!楠楠,叔叔也祝你永远的快乐。幸福!”

        我高兴得把酒一口喝下。

        处长马上就给我倒上了。

        我激动的站了起来。

        “叔叔快坐下,那么激动干吗啊。你要把这里当家才对啊,干吗还那么的客气啊?你越随便妈妈越高兴。”

        “楠楠真得在长大,她说得对,你随便点,我都喊你小弟了吗。”

        处长嗔怪的看了我一眼。

        “很久很久了,妈妈终于表扬我了。来妈妈。我也敬你一杯。祝妈妈快乐!”

        处长高兴的举起杯也一饮而进,给我和楠楠各夹了一点菜。然后指着青椒腰果说:“这个菜我也想好了一个名子。你看青椒如丝,顺摆如柳。腰果焦黄,弯腰似鸟。不如叫它'黄鹂鸣翠柳',你们看怎么样?”

        “好啊。非常形象。这个名子太美了,意境很好,引人遐想。处长高见!”

        “哇噻!文采飞扬啊。妈妈你和叔叔共同创造了一道金牌名菜。将要彪炳中国餐饮文化史册。”

        哈哈哈哈……

        “那这个菜呢?”

        楠楠指着西芹肉片。

        “这个不能告诉你,要等吃饭时才能说。”

        “为什么啊?快说吗““因为这是个故事菜名,需要有米饭来演绎。”

        我卖关子说。

        “那这个汤呢?”

        楠楠不依不饶的说。

        “这是个冰糖银耳莲子羹啊。要取名的话,就叫它'清凉三弄'吧。”

        “有点意思,贴切但无诗意,内容不丰富。是不是啊妈妈?”

        “你给她起个有诗意的名子。''处长启发性的说。并用鼓励的眼光看着她。

        “你看啊。莲子如心,冰糖银耳如水晶般透明。就叫它'水晶心'怎么样?”

        “好啊!童趣童心水晶之心。好名子“我带头鼓起了掌。

        “妈妈呢?表个态啊。”

        楠楠期盼的看着妈妈。脸有点红,可能是怕妈妈再提出反对意见。

        “你想让妈妈夸你呢吗?”

        “不是““你能自信妈妈会接受这个名子吗?”

        “能““好!妈妈就肯定你的这个名子。'水晶心'好名子。这样的粥谁不想喝啊。看来我们楠楠是用心了 ,以后在我们家里再煲这样的粥,就直呼'水晶心'。肯定赏目 悦耳润心养身。”

        “哈哈。妈妈真伟大。干杯!”

        说着楠楠举起杯与我和处长碰了一下。高兴得一饮而尽。

        我深深得感觉到处长在对孩子的教育上无处不用心啊!

        一点点细节也不放过,及时的给于正面的引导和鼓励,这种身心教育是多少话语都替代不了的。

        “好了。这些菜都有了好的名子。小弟的手艺也不错。快吃菜。”

        说着又分头给我们夹菜。给每人盛了一碗'水晶心'。还特意的给楠楠多加了些心(莲子)”

        希望楠楠做个有心人。”

        楠楠高兴得笑了,还不好意思的看了我一眼。

        被妈妈一夸,脸红红的。

        更显得水灵漂亮了。

        “来,不管她,咱喝着。”

        处长又给我碰了一杯。

        “刚才楠楠也说了,很久没有在家能在这样的气氛下吃饭了。她爸爸在家时他们爷俩还开开玩笑,有时合起伙来气我。他这一出国,我也没心事再多管她的事,吃饭的问题都是简单的对付。奶和面包成了主食。她虽不高兴,但也没办法。星期天也很难在家陪她,基本上都是她自己照顾自己。好在她也不小了,我也能放心。你留下来过年。就一起好好的给她补偿一下吧。”

        “叔叔,听到了吗?你要好好的配合妈妈给我补偿,补偿我失去的快乐。等爸爸回来后,我让他好好的谢谢你。”

        “哈哈。叔叔不用你爸谢啊,要谢你谢我吧。”

        “你想让我怎么谢呢?”

        “好好听话啊。”

        “那不行,你们俩听我的话才对啊。现在是补偿阶段。”

        处长笑了。再一次举起杯来。

        我敬了处长两杯。

        一来二去,我的一瓶茅台已下了大半。

        处长的马爹利也剩了不多。

        我说不要再喝了吧?

        处长说在家再喝点没事。

        她起身去了卫生间。

        楠楠抓住时机偷偷的倒了一杯马爹利。

        并悄悄示意我不要出声。

        “叔叔我再敬你一杯“她举起了真酒,我害怕处长出来后发现她是真酒,就匆忙的配合她碰杯干了。她因喝的太快太急,差点没呛着。急忙又补了口可乐。悄悄的对我说:“叔叔,这酒那么难喝啊?”

        我偷偷的笑了。她齉着鼻子“你真坏,我想法收拾你。”

        处长出来了。我突然想到还做着米饭呢,忙起身去了厨房。”

        没事。会自动跳闸的。”

        楠楠跟着也跑了过来。

        在我腰里捏了一把就跑出来了,算对我偷笑她的惩罚。

        好在处长认为是楠楠帮我去拔插座,也没再理会。

        我们都坐下后,楠楠又唱起了她妈妈的戏。”

        妈妈。下午我给爸爸打电话了,他说在除夕夜一起和我们听新年种声,他让我在家听你话,孝顺你。并让我代他敬你一杯酒,说声辛苦了。来第一杯是女儿孝敬你的。”

        她把处长的一杯酒端了起来。

        处长听到这些话没有不喝的道理啊。

        丈夫疼爱,女儿懂事。

        就高兴的喝了。

        “第二杯是我代爸爸敬你的酒。”

        又倒上端了起来。

        处长眼里有点泪光,为了掩饰又匆忙喝了。

        “第三杯是我表决心的酒。”

        楠楠刚想倒酒,处长就打断她了“好了好了。不用表决心了,我只看行动,快去敬你叔叔吧。臭丫头。”

        楠楠做了个鬼脸,走到我面前“叔叔。你来我家过年,让我太高兴了。我也敬你三杯酒。第一杯是代表我爸爸妈妈感谢你,第二杯是我感谢你的。第三杯是你陪我们过年不能回家了,给爷爷奶奶捎个酒。”

        我说就喝楠楠给我的第三杯酒吧,前两杯感谢酒我就不喝了。

        楠楠不愿意。

        我就一鼓作气连喝三杯。

        一瓶茅台剩了不到两杯酒了。

        我突然想起楠楠的爷爷奶奶在哪儿啊?

        就问了处长。

        “楠楠的爷爷奶奶在台湾,这些年就前几年她爸爸去美国时相约在那儿见了一面。我和楠楠只看过照片。”

        哦。这个家庭真是很特别。我把处长的酒给倒上。”

        我更感到我留下来过年的正确性。姐。我敬你。你还能喝吗?”

        “没事,我今天很高兴,再喝点没事。你行吗?”

        “我没事。你知道,一瓶白酒没问题。”

        我今天没看到一点做处长的韦立,看到的只是一个楠楠的妈妈和我的姐姐。

        我把白酒喝干后,说吃饭吧。

        处长想让我再喝点,我说不了。

        楠楠让完酒后坐在那里一直没出声,听到我说要吃饭。

        马上说“要揭开最后一个菜的谜底了。”

        处长给我们盛上饭。我给楠楠做了演示。西芹——肉丝——米饭。

        楠楠鬼聪明,马上想到“西施(丝)与范(饭)蠡(粒)对不对啊?”

        处长笑了。我向楠楠树起了母指。

        楠楠问我怎么想到的,我告诉她是在大学时,同学们都喜欢吃这样的饭,慢慢的就给它起了个名子。

        每当吃到这样的饭时就开玩笑说“再演绎一段西施与范蠡的故事。”

        “哈哈。精彩。和你一起真长学问啊。叔叔大学生活浪漫吗?”

        “看你怎么理解了。花前月下是浪漫,遥寄当年骑竹马是浪漫,锅碗瓢盆交响曲也是浪漫。轰轰烈烈还是浪漫。”

        “叔叔你很狡猾啊。拿着具体说抽象。你在大学谈过恋爱吗?”

        处长并没有制止楠楠的发问,也好奇的听我回答。

        “很惭愧啊,叔叔是小地方来的,接受的观念就是努力学习。把这件事给忘了。”

        “那有女孩子追你吗?”

        “有啊。我在大学是团支书。有好多女孩子追着我递申请呢““坏蛋。不说实话。”

        说完做了个鬼脸。

        “楠楠怎么给你叔说话啊,没大没小的。快吃完回屋学习去。”

        楠楠也觉得一个坏蛋喊错了。红着脸回屋去了。

        “我看你一来,马上要把她给惯坏了。当年她舅舅就是这样惯她的。整天和她舅舅打打闹闹的。”

        说着处长眼圈就红了。她又想起了她的弟弟韦武。我也不好说什么,就默默的看着她。终于她没有忍住,眼泪象掉线的珍珠一样扑漱漱的掉了下来。我情不尽的坐了过去拉住她的手。默默的握着。也和处长喝了点酒有关,一到这样就控制不住情绪了。我不能劝她,她要哭就让她哭出来吧。我这样想着。就拿了几张餐巾纸给她。”

        姐。想哭就哭吧,哭出来会心情好受些的。”

        “没事的,你先坐会,我先回卧室。”

        说着站了起来。

        结果一个趔跙差点没摔倒。

        我忙上前扶住了她。

        我还有点忌讳。

        忙喊了声楠楠。

        楠楠跑了出来扶住了妈妈。

        我们一起把她送进卧室。

        想让她躺下,她不让。

        就坐在了床上。

        我给她倒了一杯水,就喊着楠楠出来了。